土地節

土地節俗稱土地爺生日，其祭祀、慶祝活動稱作”春社”。此俗仍然是人們對土地的崇拜，二月二日的祭田活動，雖然土地崇拜的成分，但主要還是出於對植物的崇拜。”土地節”土地爺生日，是我國農民對土地崇拜的最隆重的形式。此俗歷史悠久，自農耕文化占我國統治地位後，作為農業大國的中國農民，千百年來，世世代代，背朝藍天，臉向土地，視土地為第一生存資源的物質，精神依附，出現對土地的崇拜，用各種形式表達對土地的熱愛。即便是在今天，土地仍然是我國重要的生存資源，特別是我們中國，人多地少的現實，已關係到中國人的生存和經濟的發展。我國占全球 7% 的土地，要養活占全球 20% 的人口，這已是世界公認的奇蹟。目前，我國人均佔有糧達 400 公斤，由於人口的增長，可耕面積的縮小，盡管糧食增產，人均口糧的水平不會有大的突破。因此，在今天，土地仍然需要保護，節約用地，科學用地，為今天的經濟建設和子孫後代造福。

春社酒：”春社”在我國南北方都極盛，這天，農村家家戶戶的壯年男子漢，主要勞動力鳴鑼放爆，聚於土地廟前，以酒、肉（南方多用豬頭、整?、整鴨；北方則多用牛頭、羊頭）、糕點、果品祭土地，祭祀結束，聚集的人群，便在土地廟前開展各種活動，其中比較著名的便是”春台戲”。另外，所有聚集的人，要聚餐，不管會不會飲酒，都要飲。如飲醉了，才表示對土地爺爺的盛意。唐代有一著名的詩其中便有：”桑柞影斜春社散，家家扶得醉人歸。”之句，可想當時土地節的盛況。隨著科技的進步，生產力的發展，人們對客觀事物的科學認識，”春社”這種表示對土地崇拜，熱愛的習俗現已不存在了，取代的是利用當代科技，科學地宣傳、預測土地的重要性。